L’Antico Mulino Paccheri – Italienische Pasta aus Kalabrien – 500 g

Italienische Paccheri aus Kalabrien – traditioneller Pastagenuss

Die Paccheri von L’Antico Mulino sind eine traditionelle italienische Pasta aus Kalabrien. Sie werden aus Hartweizengrieß hergestellt, durch Bronzeformen gezogen und bei niedrigen Temperaturen getrocknet.

Ihre große, röhrenförmige Form eignet sich hervorragend für kräftige Saucen, Ragù und mediterrane Gerichte. Paccheri können außerdem gefüllt und anschließend im Ofen überbacken werden.

Produktdetails:
• Herkunft: Italien
• Region: Kalabrien
• Bronzegezogen
• Bei niedrigen Temperaturen getrocknet
• Kochzeit: 10–12 Minuten
• Nettofüllmenge: 500 g

Zutaten:
Hartweizengrieß 88 %, Wasser 12 %.

Allergene:
Enthält Gluten.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1540 kJ / 362 kcal
Fett: 1,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 73 g
– davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 2,9 g

Aufbewahrung:
Trocken lagern.

Hergestellt in Italien.